艾奇恩愛小比

早上看東森的 伴手好等路

還不錯耶   有的我就懶得查了

義大利精品麵包
老闆以前是阿里山林業小開(木材) 後來帶兩百萬上台北創業
因為愛漂亮到開精品店  後來因為國外很多服飾店 或精品店取而代之的是麵包店
讓他也開始學麵包來賣
其中有一款 內有核桃 又有橘子果粒的 倒是很吸引我

米詩堤甜點王國
http://www.misty-cake.com.tw/products.htm
北縣瑞芳鎮明燈路一段6之1號 ｜訂貨專線：(02)2497-6296 ｜傳真：(02)2497-6189

再來是之前經過九份有看過的米詩堤
就是過了瑞芳市區走往明燈路，出現一棟一樓有著藍白風格的獨棟建築物，Misty，『米詩堤甜點王國』
今年七月經過時~還挺多人的唷~  但以為就是賣蛋糕 所以就不想下車排隊

但今天看到介紹 還頗有興趣的
三個年輕人一起創業
一個專門做餅皮 (大多泡芙都用千層 他家是用酥皮 看一看有點忘記 不確定) 一個專門處理地瓜 一個都跑通路 行銷
其實店面賣的不只地瓜泡芙啦
只是這個賣點很吸引我   地瓜是老人家窮苦的回憶 卻是現代我們的養生食品
把低價美味的地瓜  開發成比較精緻的甜點 

圖 來自官方網站唷~料很多耶~~~

其中一位師傅提到 以前的九份人 總是脫離不了礦坑跟地瓜
呵呵 ~
間接也讓我想起阿嬤呢~  我的外婆也很會做肉包 肉粽唷
真不知道哪天才能幫他發揚光大~~
唉~~但爸爸說 學了才累死阿嬤
好吧 我決定明年開始來學做東西~~有機會再跟阿嬤拜師
這泡芙不算太貴  但我依稀記得我在公館也吃過不錯的
九份 有點遠~  除了團購 就是在台北找替代品囉
得記是我吃過 路邊那個我還沒吃過 有機會試試看

1.得記 蛋糕  台北市羅斯福路四段26號  (02)2367-3611
  (就是在台大對面 捷運站出口 附近 旁有小巷子可以通汀洲路,另一邊隔壁是賣鞋子衣服的店家)
   這個我團購過~~ 好吃~~巧克力跟奶油都不錯吃
   因為我只買一盒  所以沒辦法試太多口味

2.路邊的便宜日式泡芙
地址：台北市中正區羅斯福路四段136巷1-3號
(就是東南亞戲院 賣豬血糕 附近)
電話：(02)2365-4788 營業時間：14:00~
推薦：小泡芙、巧克力脆皮泡芙、冰淇淋類
http://www.ipeen.com.tw/shop/60996



在欉紅  手工果醬
http://redontree.com/

台大醫學分子研究所畢業的顧瑋 跟好友四人 開始創業
用的水果都是直接從產地製作
我也是看節目才知道  以前 最劣等的水果都是拿去做果醬 次等的拿去做加工品
   我猜大概就是果汁 蜜餞吧
[ 以下是打岔 話粉多 ]
我很愛吃水果~ 對蜜餞這些加工品比較不感興趣 再者手工果醬也很貴鬆鬆
之前有同事的老公去學做手工餅乾 也開始賣優酪乳
當初我還很訝異 做了十多年的電子業  竟然在政府的輔導下
學做一陣子 就可以做出這麼好吃的餅乾跟優酪乳
示範優略乳可以怎麼吃時 還拿出x莓果醬  她跟我說有 樹莓 蔓越莓 
哈哈 其實我忘記了  大概有三種
因為這一勺手工果醬 使得冰涼的優酪乳 更加好吃
從那時候起 我接受了手工果醬 哈哈
打岔結束]
248農學市集 是顧瑋開始推廣的地方
http://www.248.com.tw/
248農學市集 ─忠孝東路四段248巷內，週五14:00~20:00、週六10:00~17:00　 　簡單市集 ─ 信義區松勤街50號，每週日14:00-20:00
恩恩~~ 又多一個平常可以亂逛的好地方~~ 哈 我果然很少去東區
查了一下網頁 不少人推的是紅心芭辣果醬耶~~


花蓮鳳林 月盧 梅子雞
地址：花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號
(台九線往北至鳳林公路公園左轉過地下道沿著指標約三公里可達,不太懂 但聽說很多路標)
電:0935973278 03-8762206   營:11：00～14：20  16：30～21：00 休:無
 月盧  http://moonhouse.cm-media.com.tw/
ㄟ...這個..讓我想起宜蘭的甕窯雞
不過節目上介紹時是說桶子雞 手扒雞
看到最後 店家自己介紹她加入梅子下去烤
所以我在網路上查到的 通通都寫梅子雞  應該是這一家吧
這一家列入去買梅子罐 哈哈
因為他的餐點是合一夥人去吃阿@@
一隻雞550 吃不完 ><

題外話  剛看了一下店家網頁~~ 呵呵 太棒了
在鳳林國小附近耶^^
鳳林國小 對面有個小攤販 賣的鴨寶 (就是麻辣鴨血) 好好吃唷
她算是開啟我開始吃鴨血的店家
第二家 當然就是花園夜市的~~ 哈哈
讚唷~~